③煮豆の種類

金時豆
味のよさ、食感のよさで大人気。煮豆の定番、金時豆。

黒　豆
お節料理の定番。食べはじめたら止まらなくなる美味しさです。

黒豆の蒸し煮
そのまま食べても止まらないおいしさ。黒豆の蒸し煮。

白花豆
大粒で、ほくほくした味わい。白花豆の煮豆。

大豆の水煮
和えたり、汁物に加えたりと、常備しておくと便利な大豆の水煮。

ひじき豆
ひじきと豆のサラダ｡こんにゃくも入ってヘルシーで栄養満点。